IJssalons gaan eerder open, want het is lente

IJssalons gaan eerder open, want het is lente

DRUTEN – “Van schaatsijs naar schepijs,” zo vat Pieter Loeffen, ijsmaker te Druten, de situatie bondig samen. Zijn ijssalon is dit weekend al open, een paar weken eerder dan andere jaren. Ook ijssalons in Beuningen en Nijmegen openen vanwege het lenteweer vroeger dan anders de deuren.

Een week geleden pakten we ons nog warm in tegen de kou, en lag op sloten en meren een dikke laag ijs. Nu is het een graad of twintig warmer. “We moesten snel schakelen,” vertelt Loeffen. IJs maken kost namelijk tijd. Om dit weekend ijsliefhebbers te kunnen bedienen, moest het maakproces donderdag beginnen.

In de video laat Loeffen zien hoe hij ijs maakt. De tekst gaat daaronder verder.

Loeffen is blij dat hij open kan, ondanks de beperkende maatregelen die nog steeds gelden. “Het is minder: mensen mogen niet binnen zitten, er zijn weinig koffiedrinkers. Maar uiteindelijk zijn we sowieso blij dat we iets kunnen doen."

Nu op radio RN7: {{ current_item.title }} {{ current_item.title }}
Straks:
{{ next_item.title }}
{{ next_item.title }}